El proceso de preparar o “cebar” un mate conlleva una serie de técnicas y trucos para que el resultado sea el mejor.
Un mate bien curado Cuando el mate está hecho a partir de un material poroso como la "calabaza" o madera nativa, debe ser curado previamente a su primer uso, en un proceso que le permite absorber los atributos de la yerba y transferir sus sabores ...

Té rojo es el nombre que habitualmente le damos en Occidente al pu-erh, un té procedente de China, con una gran historia, grandes beneficios para la salud y un peculiar pero agradable sabor terroso.
El té rojo es muy apreciado en la Medicina Tradicional China por sus propiedades medicinales como purificador ...