Es un producto de origen vegetal y no contiene gluten. Tiene un alto contenido de aceite y es una gran fuente de ácidos grasos Omega 3.
Contiene antioxidantes, aminoácidos, minerales, fibras, vitaminas y proteínas. Por lo tanto, controla los niveles de colesterol y de azúcar, facilita la digestión y el tránsito intestinal. Tiene efecto saciante, mejora la actividad cerebral, reduce la presión arterial y tiene bajo contenido en sodio.
